CalMind
Баранина (средняя): 245 ккал на 100 г
База ФИЦ питания — Баранина (средняя), код 587 · значения на 100 г
Проверенные данные для этой записи
В выбранной записи на 100 г указано 245 ккал, 15,7 г белка, 0 г углеводов, 20,3 г жиров и 0 г пищевых волокон.
Что именно описывает эта запись
Карточка ФИЦ питания выбрана по записи «База ФИЦ питания — Баранина (средняя), код 587». Цифры относятся именно к формулировке этой записи для региона «Российская Федерация», а не ко всем продуктам с похожим названием.
Не считать эквивалентом: данные не предназначены для конкретного постного отруба, готового мяса, фарша или блюда с соусом.
Практическая проверка порции: Запись «баранина (средняя)» не заменяет данные конкретного отруба; количество отделённого жира и кости нужно учитывать по фактически съеденной части.
Первичный источник и границы данных
Для этой страницы выбрана конкретная запись российской базы ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Код записи и точное название показаны ниже, чтобы данные можно было воспроизвести.
- База ФИЦ питания — Баранина (средняя), код 587
- О базе химического состава пищевых продуктов ФИЦ питания
Последняя фактическая проверка: 26 июля 2026 года.
Редакционная информация
Автор и редактор
Главный редактор CalMind и ответственная за локализованные материалы о питании.
Содержание, региональный охват и первичные источники проверены 26 июля 2026 года. Страница отмечается как проверенная специалистом только при указании имени рецензента и подтверждаемой квалификации.