🍗

Calories : Poulet (Général)

Densité Protéique et Cuisson (Base 100g Cuit)

165 Calories

31g Protéines

0g Glucides

3.6g Lipides

Aliment / Préparation	Apport calorique	Densité Lipidique	Impact Glycémique
Blanc de Poulet Grillé (Sans Peau)	165 kcal	Très Faible	Nul
Ailes de Poulet Frites (Avec Peau)	290+ kcal	Très Élevée (Graisse)	Nul

📊

Calories et portions : ce qu'il faut retenir

Le mot "poulet" est souvent associé à tort à la maigreur. Si le blanc est un isolat protéique pur, les ailes de poulet (wings) sont une construction totalement différente. L'aile possède le ratio peau/viande le plus élevé de tout l'animal. Puisque la peau est le principal réservoir de graisse, manger des ailes de poulet revient à ingérer une quantité massive de lipides sous-cutanés (près de 19g de gras pour 100g), détruisant instantanément un déficit calorique si elles sont consommées en quantité.

🔥 Équivalence activité : 165 kcal

🏃‍♂️ Course: 16 min

🚶 Marche: 41 min

🚴 Vélo: 24 min

🏋️ Musculation: 33 min

❓

Questions fréquentes

1. Le poulet reconstitué (Nuggets industriels) est-il riche en protéines ?

Proportionnellement, non. Un nugget industriel contient souvent moins de 50% de vraie viande, le reste étant de l'eau, des liants amylacés (glucides) et de la panure frite (lipides). Vous payez des calories sous forme de farine grasse, pas de protéines musculaires.

Audit Photographique des Calories 📸

Ne devinez plus vos portions. L'Intelligence Artificielle Visuelle de CalMind analyse la densité de votre assiette et détecte les calories invisibles (huiles, sauces) qui brisent silencieusement votre déficit.

Essayer l'Évaluateur Nutritionnel