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Calories : Pomme

Valeurs Ciqual pour 100 g de chair et peau, crues

54 Calories

0,25g Protéines

11,6g Glucides

0,25g Lipides

Aliment / Préparation	Énergie	Sucres	Fibres
Pomme, chair et peau, crue, 100 g	54 kcal	10,6 g	1,4 g
Portion calculée, 180 g comestibles	97,2 kcal	19,1 g	2,52 g

📊

Valeur pour une pomme

La valeur officielle est exprimée pour 100 g de partie comestible, trognon exclu. Une pomme dont la partie comestible pèse 180 g correspond donc à environ 97 kcal. Le jus, la compote et la pomme cuite ont des entrées distinctes et ne doivent pas reprendre automatiquement cette valeur.

Repères Ciqual pour 100 g

Énergie : 54 kcal

Glucides : 11,6 g

Sucres : 10,6 g

Fibres : 1,4 g

❓

Questions fréquentes

1. Manger une pomme remplace-t-il le brossage des dents ?

Non. Une pomme est un aliment, pas un moyen d’hygiène bucco-dentaire. Le brossage reste nécessaire.

2. Puis-je utiliser cette valeur pour une compote ?

Pas automatiquement. Une compote peut être concentrée par la cuisson ou contenir du sucre ajouté. Utilisez l’étiquette ou l’entrée Ciqual correspondant précisément à la préparation.

Estimer une portion à partir d’une photo 📸

CalMind peut proposer une estimation de portion et de nutriments à partir d’une photo. Pour une valeur plus précise, pesez la partie comestible et choisissez la bonne préparation.

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Informations éditoriales

Écrit et édité par

Emily Carter

Rédactrice en chef de CalMind et responsable éditoriale des contenus nutritionnels localisés.

Collaboration éditoriale

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Coécriture, révision et vérification des sources.

Informations éditoriales ajoutées le 17 juillet 2026. Cette page n’est considérée comme relue par un professionnel que si le nom du relecteur et une qualification vérifiable y sont indiqués.