Muss ich Gemüse zählen?

Für die meisten Menschen nicht. Grünes Blattgemüse (Spinat, Brokkoli) ist kalorienarm und ballaststoffreich, sodass Sie es großzügig essen können. Stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln, Mais oder Erbsen sollten jedoch als Kohlenhydrate erfasst werden.

Gilt Zucker als Kohlenhydrat?

Ja, Zucker ist ein einfaches Kohlenhydrat. In Ihrer Makrozählung ist es einfach ein Kohlenhydrat (4 Kalorien/Gramm). Für die Gesundheit und die Sättigung sind jedoch komplexe Kohlenhydrate (Hafer, brauner Reis) weitaus besser.

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Makronährstoffe meistern: Proteine, Kohlenhydrate, Fette

"Kalorien rein, Kalorien raus" bestimmt Ihr Gewicht, aber Makros bestimmen Ihre Körperstruktur. Protein baut Muskeln auf und hält satt. Kohlenhydrate liefern Energie für hartes Training. Gesunde Fette regulieren Hormone. Die Optimierung dieses Verhältnisses ist der Schlüssel zu einem durchtrainierten Körper.

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Häufige Fragen zu Makros (FAQ)

Was ist die beste Makro-Aufteilung?

Es gibt keine allgemein beste Aufteilung. Keto verwendet 70 % Fett. Bodybuilder verwenden oft 40 % Protein / 40 % Kohlenhydrate / 20 % Fett. Die beste Aufteilung ist diejenige, die Ihren Trainingsstil gut unterstützt und die Sie langfristig im Alltag beibehalten können.

Muss ich Gemüse zu den Makros zählen?

Für die meisten Menschen nicht streng. Grünes Blattgemüse (Spinat, Brokkoli) ist extrem kalorienarm und so ballaststoffreich, dass Sie es großzügig essen können. Stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln, Mais oder Erbsen sollten jedoch als Kohlenhydrate getrackt werden.

Zählt Zucker als Kohlenhydrat?

Ja, Zucker ist ein kurzkettiges, einfaches Kohlenhydrat. In Ihrer Makrozählung ist es einfach ein Kohlenhydrat (ca. 4 Kalorien/Gramm). Für die allgemeine Gesundheit und ein längeres Sättigungsgefühl sind jedoch komplexe Kohlenhydrate (Nudeln, Reis, Quinoa) weitaus besser.

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