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Tofu Kalorien: pro 100 g & Nährwerte
Nährwerte pro 100g (Fest, ungekocht)
Tofu Kalorien: schnell einordnen
Fester Tofu liefert typischerweise rund 144 kcal pro 100 g und gleichzeitig etwa 16 g Protein. Damit ist Tofu für pflanzliche Ernährungspläne und Defizitphasen gut geeignet.
Die Kalorien steigen vor allem durch die Zubereitung: Beim Braten nimmt Tofu Öl auf und wird deutlich energiedichter.
🔥 Wie verbrennt man 144 Kalorien (100g Fester Tofu)?
- Laufen (Normales Tempo): 14 Minuten
- Radfahren (Mittlerer Widerstand): 20 Minuten
- Gehen (Zügiges Tempo): 40 Minuten
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Kalorien hat Tofu pro 100 g?
Fester Tofu liegt meist bei etwa 140 bis 150 kcal pro 100 g. Seidentofu ist oft etwas kalorienärmer.
Warum hat gebratener Tofu so viel mehr Kalorien?
Da Tofu wie ein Schwamm wirkt, saugt er das Öl beim Braten sehr gut auf. 1 Esslöffel Öl fügt 120 Kalorien hinzu, wodurch sich die Kaloriendichte eines Tofu-Gerichts schnell verdoppeln kann.
Ist Tofu gut fürs Kaloriendefizit?
Ja. Tofu liefert viel Protein bei moderater Kaloriendichte und sättigt dadurch gut.
Unterscheiden sich die Kalorien nach Tofu-Sorte?
Ja. Je fester der Tofu, desto weniger Wasser und desto höher meist die Kalorien pro 100 g.