Sellerie Kalorien: 16 kcal (Stange) vs. 42 kcal (Knolle)

Kalorien, Kohlenhydrate und Saft in 1 Übersicht

16Kalorien

0.7gProtein

3.0gKohlenhydrate

0.2gFett

Sellerie Nährwertvergleich

Nährstoff (pro 100g)	Staudensellerie (Roh)	Knollensellerie (Roh)	Selleriesaft
Kalorien	16 kcal	42 kcal	14 kcal
Protein	0.7g	1.5g	0.5g
Kohlenhydrate	3.0g	9.2g	3.0g
Fett	0.2g	0.3g	0.1g

Sellerie Kalorien: sofort einordnen

Stangensellerie liefert etwa 16 kcal pro 100 g und gehört damit zu den leichtesten Gemüseoptionen. Knollensellerie liegt mit rund 42 kcal pro 100 g deutlich höher.

Wenn Sie Kalorien sparen möchten, ist Stangensellerie die leichtere Wahl. Für mehr Sättigung lohnt sich die Kombination mit einer Proteinquelle.

Wichtiger als der Mythos der negativen Kalorien

Sellerie hat keine negativen Kalorien. Für den Alltag zählt, dass er wenig Energie liefert und damit kalorienreiche Snacks gut ersetzen kann.

🔥 Wie verbrennt man 16 Kalorien (100g Sellerie)?

🏃‍♂️ Joggen: knapp 1 Minute
🚶‍♂️ Stehend telefonieren: ca. 6 Minuten
🧠 Intensiv nachdenken: ca. 12 Minuten

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Knollensellerie kalorienreicher als Stangensellerie?

Ja. Stangensellerie liegt bei etwa 16 kcal, Knollensellerie eher bei rund 42 kcal pro 100 g.

Hat Sellerie wirklich negative Kalorien?

Nein. Der Verdauungsaufwand ist geringer als die aufgenommene Energie. Sellerie bleibt dennoch sehr kalorienarm.

Wie viele Kalorien hat Selleriesaft?

Selleriesaft liegt oft bei etwa 14 kcal pro 100 g. Der Wert schwankt je nach Rezept und Verdünnung.

Womit sollte man Sellerie für mehr Sättigung kombinieren?

Kombinieren Sie Sellerie mit Proteinquellen wie Skyr, Hüttenkäse, Ei oder Nussmus. So bleibt die Mahlzeit länger sättigend.