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Ei Kalorien: 72 kcal pro Stück
72 kcal pro großes Ei, ca. 135 kcal pro 100 g
Ei Nährwertvergleich
Ei Kalorien: schnell einordnen
Ein großes Ei liefert etwa 72 Kalorien und rund 6 g Protein. Damit ist es eine einfache Basis für Frühstück, Snack oder Abendessen.
Für die Kalorienbilanz ist die Zubereitung entscheidend: gekocht bleibt das Ei leicht, beim Braten erhöhen Öl und Butter den Wert spürbar.
Eiklar vs. Eigelb: wo stecken die Kalorien?
Das Eiklar enthält nur etwa 17 kcal und ist fast reines Protein. Das Eigelb liefert mit rund 55 kcal den größeren Kalorienanteil.
Gleichzeitig stecken im Eigelb viele Mikronährstoffe wie Vitamin D, Cholin und fettlösliche Vitamine. Für die meisten Menschen ist deshalb das ganze Ei die praktikablere Wahl.
Eier im Kaloriendefizit sinnvoll nutzen
Eier sättigen gut und helfen, die Proteinzufuhr ohne komplizierte Mahlzeitenplanung zu erreichen.
Wenn Sie abnehmen möchten, sind gekochte Eier, Omeletts mit Gemüse und fettarmes Rührei meist die kalorienärmeren Varianten.
🔥 Wie verbrennt man 72 Kalorien (1 großes Ei)?
- Laufen (Normales Tempo): 7 Minuten
- Radfahren (Mittlerer Widerstand): 10 Minuten
- Gehen (Zügiges Tempo): 20 Minuten
- Rowing (Rudern, Intensiv): 6 Minuten
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Kalorien hat ein großes Ei?
Ein großes Ei hat etwa 72 kcal. Pro 100 g liegen Eier bei ungefähr 135 kcal.
Hat Eiklar weniger Kalorien als Eigelb?
Ja, deutlich. Ein Eiklar hat ungefähr 17 kcal, das Eigelb etwa 55 kcal.
Erhöht Braten die Kalorienzahl eines Eies?
Ja. Vor allem Öl oder Butter erhöhen den Kalorienwert eines Spiegeleis schnell.
Sind Eier zum Abnehmen geeignet?
Ja, in passender Menge. Eier sättigen gut durch Protein und helfen, im Kaloriendefizit dranzubleiben.
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Redaktionelle Angaben
Geschrieben und redigiert von
Leitende Redakteurin für deutschsprachige Inhalte bei CalMind. Verantwortet deutsche Ernährungsinhalte und ausgewählte internationale Seiten.
Redaktionelle Angaben hinzugefügt am 17. Juli 2026. Diese Seite gilt nur dann als fachlich geprüft, wenn eine namentlich genannte Fachperson und eine überprüfbare Qualifikation ausgewiesen sind.