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Kalorien in Pfirsich (Gratis Tracker)
Nährwerte pro 100g (frisch)
Pfirsich Nährwertvergleich
Pfirsich: Die süße Versuchung ohne Reue
Ein perfekt gereifter, saftiger Pfirsich fühlt sich an wie ein verbotenes, hochkalorisches Dessert. Erstaunlicherweise trügt dieser Eindruck: Mit phänomenalen 39 Kalorien pro 100g gehört der Pfirsich zu den leichtesten und diätfreundlichsten Obstsorten überhaupt. Da ein Pfirsich zu knappen 89% aus Wasser besteht, füllt er durch sein schieres mechanisches Volumen den Magen und stoppt so radikal den Appetit auf richtige Süßigkeiten aus Schokolade oder Teig.
Schauen wir auf die Makronährstoffe: Die 9,5g Kohlenhydrate liefern auf direktem Wege natürliche Energie und gesunde Fruchtzucker, jedoch weit weniger aggressiv, als es bei Bananen oder Trauben der Fall ist. Protein (0,9g) und Fett (0,3g) spielen keine wesentliche Rolle in der Nährstoffbilanz, weshalb der Pfirsich optimal zur schnellen und leichten Glykogen-Auffüllung nach einem lockeren Training geeignet ist.
Schöner Teint dank Beta-Carotin und Schale
Das typische, in leuchtendem Gelborange strahlende Innere des Pfirsichs verdankt die Frucht einem hohen Gehalt an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin ist essenziell für die Erneuerung der Hautzellen und schützt in Kombination mit dem ebenfalls enthaltenen Vitamin C effektiv vor vorzeitiger, UV-bedingter Hautalterung.
Ein schwerer Fehler bei der Zubereitung ist es, die leicht pelzige Haut abzuziehen. Die raue Pfirsichhaut ist das Schutzschild der Frucht und fungiert als Sammelstation für Antioxidantien. Wirfst du sie weg, beraubst du den Pfirsich um den Großteil seiner gesunden Ballaststoffe und Schutzstoffe.
🔥 Wie verbrennst du 39 Kalorien (100g Pfirsich)?
- 🏃♂️ Joggen: ca. 4 Minuten
- 🚴♀️ Radfahren (moderat): ca. 5 Minuten
- 🚶♂️ Gehen (zügig): ca. 9 Minuten
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Haben Plattpfirsiche (Weinbergpfirsiche) andere Kalorienwerte?
Plattpfirsiche haben oft einen minimal geringeren Wassergehalt und können etwas süßer schmecken. Dadurch liegt ihr Kaloriengehalt geringfügig höher (etwa 2-5 Kalorien mehr pro 100g), was jedoch in der Praxis kaum ins Gewicht fällt.
Sind konservierte Pfirsiche aus der Dose genauso gesund?
Oftmals sind Pfirsiche aus der Dose in gezuckertem Sirup eingelegt, was den Kalorien- und Kohlenhydratgehalt deutlich erhöht. Zudem fehlt meist die ballaststoffreiche Schale. Bei Konserven ist ungesüßtes Obst im eigenen Saft die bessere Wahl.
Enthalten weiße Pfirsiche weniger Zucker als gelbe?
Nein, der Zucker- und Kaloriengehalt von weißen und gelben Pfirsichen ist sehr ähnlich. Weiße Pfirsiche schmecken oft süßer, da sie im Vergleich zu gelben Sorten weniger Fruchtsäure enthalten, was das Geschmacksempfinden beeinflusst.