Kalorien in Brokkoli

Brokkoli Kalorien: 34 kcal pro 100 g

Kalorien, Protein und Portionen schnell vergleichen

34Kalorien
2.8gProtein
6.6gKohlenhydrate
0.4gFett

Brokkoli Nährwertvergleich

Nährstoff (pro 100g) Brokkoli (Roh) Brokkoli (Gekocht) Brokkoli (Geröstet)
Kalorien 34 kcal 35 kcal ~50 kcal
Protein 2.8g 2.4g 3.0g
Kohlenhydrate 6.6g 7.2g 6.0g
Fett 0.4g 0.4g 2.5g

Brokkoli Kalorien: schnelle Einordnung

Brokkoli hat 34 kcal pro 100 g und ist damit ein klassisches Defizit-Lebensmittel. Er bringt viel Volumen auf den Teller, ohne Ihre Kalorien stark zu erhöhen.

Pro 100 g liefert Brokkoli rund 2,8 g Protein und 2,6 g Ballaststoffe. Diese Kombination kann helfen, länger satt zu bleiben.

Roh, gedämpft oder geröstet?

Für die Kalorienbilanz bleibt Brokkoli in allen Varianten relativ leicht. Der größte Unterschied entsteht meist durch Öl, Saucen und Käse in der Zubereitung.

🔥 Wie verbrennt man 34 Kalorien (100g Brokkoli)?

  • 🏃‍♂️ Joggen: knapp über 3 Minuten
  • 🏋️‍♂️ Krafttraining (Gewichte heben): ca. 6 Minuten
  • 🚶‍♂️ Zügiges Gehen: ca. 8 Minuten

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat Brokkoli gekocht?

Gekochter Brokkoli liegt meist bei etwa 35 kcal pro 100 g und damit sehr nah am Rohwert.

Ist TK-Brokkoli schlechter als frischer Brokkoli?

Nicht zwingend. Tiefkühl-Brokkoli wird oft direkt nach der Ernte verarbeitet und liefert vergleichbare Nährwerte.

Kann man den Brokkoli-Strunk mitessen?

Ja. Wenn Sie die feste Außenhaut dünn abschälen, ist der Strunk gut essbar und ballaststoffreich.

Ist Brokkoli gut für Abnehmen und Low-Carb?

Ja. Brokkoli hat wenig Kalorien, liefert aber Protein und Ballaststoffe und passt daher gut in Defizit- und Low-Carb-Phasen.

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