CalMind
Стейк из верхней части короткого филе, сырой: 155 ккал на 100 г
USDA FoodData Central, Foundation, FDC 746759 — Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw · значения на 100 г
Проверенные данные для этой записи
В выбранной записи на 100 г указано 155 ккал, 22,8 г белка, 0 г углеводов, 6,39 г жиров.
Что именно описывает эта запись
Официальное имя записи сохранено без свободного перевода: «USDA FoodData Central, Foundation, FDC 746759 — Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw». Оно фиксирует вид продукта, обработку и другие границы выборки; регион источника — США.
Не считать эквивалентом: данные не предназначены для стейка другого отруба, другой категории мраморности, готового мяса и несрезанного жира.
Первичный источник и границы данных
Для этой страницы выбрана конкретная запись USDA FoodData Central. FDC ID и английское название записи показаны ниже, чтобы данные можно было воспроизвести.
- USDA FoodData Central, Foundation, FDC 746759 — Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
- О FoodData Central — USDA
Последняя фактическая проверка: 26 июля 2026 года.
Редакционная информация
Автор и редактор
Главный редактор CalMind и ответственная за локализованные материалы о питании.
Содержание, региональный охват и первичные источники проверены 26 июля 2026 года. Страница отмечается как проверенная специалистом только при указании имени рецензента и подтверждаемой квалификации.