Калорийность свинины

Вообще, полезна ли свинина (как красное тяжелое мясо) для процесса диеты, безопасного похудения и спортивной сушки всего тела?

и железобетонно да! Постные, отборные сухие, мягкие диетические отрубы чистого мяса свинины, такие как длинная вырезка и нежирная рубленая прямоугольная корейка (карбонад), просто великолепно, изумительно и превосходно физически подходят для долгого похудения и подсчета калорий атлета. По своему сырому изначальному количеству мизерных калорий и гигантскому объему чистого животного мышечного белка (в БЖУ) они почти один-в-один тотально, химически и хирургически сопоставимы со знаменитой, сухой и скучной фитнесс куриной грудкой или грудкой индейки, только они имеют при этом гораздо более яркий мясной вкус ужина! Но на любой диете худеющим всегда строго, и бдительно избегайте покупки более дешевых и жирных красных кусков сала на мясном прилавке, таких как знаменитые манящие жареные свиные ребрышки барбекю с костями (BBQ) и классический полосатый бекон (грудинка к яичнице), которые без малейших проблем содержат в два, а то и в катастрофические три или пять раз больше плотных, густых, тяжелых масляных сверх-калорий вредного холестерина.

А какой именно точный отруб свинины на мясном рынке является самым диетически постным, самым сухим и нежирным для безопасного подсчета фитнес макросов?

Нижняя гладкая свиная мягкая длинная мясная мышца-вырезка (называется по английски Pork Tenderloin) — это всегда, во все времена самый нежирный, самый полезный и самый кусок белка во всей значительной туше свиньи ( без грубой жировой прослойки внешнего толстого сала). В ее свежем сыром виде магически таится всего около жалких крошечных 120 ккал энергии на каждые отмерянные 100 граммов готового красного мяса на кухонных весах, а сразу следом за ней в этом диетическом строгом суровом рейтинге уверенно, гордо и непоколебимо следует рубленая корейка полностью без костей (это обычный карбонад) с показателем всего в 143 ккал. При всем при этом (и это факт! ) физически каждый из этих двух мясных чистых отрубов-лидеров мяса обеспечивает и глубоко вливает в ваши уставшие тренировкой мышцы значительные спасительные 25-27 г высококачественного животного ремонтного строительного белка на одну маленькую скудную порцию в 100 г мяса (очень круто! ).

Действительно ли сильно меняется и скачет общая огромная макро калорийность (БЖУ) куска постной свинины в жесткой зависимости от обычного метода ее домашнего, кухонного приготовления мамой?

Конечно, и еще как сильно (до трех раз)! Грубая, старая дедовская глубокая варварская обжарка куска в луже маргарина в чугунной сковородке, обжарка в кипящем дешевом растительном масле или (не дай Бог) густая углеводная хлебная желтая толстая сухарная панировка свиных домашних кусков (тех самых французских эскалопов и шницелей) невидимо глазу, но крайне жестоко, неотвратимо и навсегда системно добавляет к мясу в большие катастрофические сотни лишних пустых жирных калорий от впитанного вовнутрь мяса слоя кипящего большого масла для жарки (канцерогенного фритюра) и пустых плохих рафинированных мучных углеводов из старого измельченного хлеба-панировки. В то же самое диетическое время, чистое, классическое сухое запекание куска нежной свинины в духовке, утренний легкий пикник-гриль мяса просто на железной решетке или полностью современная безмасляная высокотемпературная обжарка мяса на сухом обдувающем горячем воздухе (новый современный кухонный аэрогриль в доме) гарантированно, на все 100% сохраняют всю драгоценную первоначальную природную чистую низкую (безопасную) базовую протеиновую калорийность вашего диетического свиного мяса практически нетронутой, безопасной и целебной.

Почему вообще сырую красную свинину в США так часто и так гордо в фитнес среде многие модные тренеры называют (по телевизору) странной фразой: \"другим полезным белым мясом\"?

Эта некогда знаменитая, громкая телевизионная рекламная хлесткая диетическая фраза ("The Other White Meat") была очень умно, дорого и хитро придумана огромными диетическими агрессивными маркетинговыми фитнес-кампаниями совета производителей на Западе, чтобы выгодно, красочно и ярко маркетингово подчеркнуть простому обществу потребителей тот малоизвестный (скрытый) факт, что постные сухие белковые отрубы мяса, такие как зачищенная мягкая сочная свиная филейная длинная вырезка, мощнейшим образом обладают, безукоризненно и тем же самым диетическим чистым макронутриентным химическим белковым профилем (как и классическая грудка сухой птицы - курицы), предлагая профессиональным спортсменам крайне и поразительно низкое содержание вредного жира, холестерина и одновременно высочайшее, феноменально густое содержание строительного диетического спортивного мышечного белка на каждые 100г продукта, который при этом по факту является "красным", а не "белым" мясом.