CalMind
Calorieën & Voedingswaarden in Uien
Voedingswaarden per 100g (Rauw)
Zoek je andere voedingsmiddelen?
Bekijk Volledige Calorie Tabel VoedingUi Voedingsanalyse: Smaak zonder Vet
De ui is onmisbaar in de keuken voor extra smaak. 100 gram rauwe ui bevat slechts 40 kilocalorieën. Hiermee verrijkt je je maaltijden zonder schuldgevoel, mits je voorzichtig bent met olie tijdens het bakken.
Macronutriënten: Een Vaste Basis
Uien bestaan voornamelijk uit water. De 9,3 gram koolhydraten zijn inclusief vezels en de typische natuurlijke suikers. Deze suikers zorgen voor karamelisatie in de pan. Het zéér lage vetpercentage (0,1 gram) maakt uien ideaal in nagenoeg a elk eetschema.
🔥 Hoe verbrandt je 40 Calorieën (100g portie)?
- Hardlopen (10 km/je): 4 minuten
- Fietsen (Gemiddeld tempo): 5 minuten
- Wandelen (5,5 km/je, stevig doorwandelen): 8 minuten
Veelgestelde vragen
Zitten er veel calorieën in gebakken uien?
Rauwe uien bevatten slechts 40 kilocalorieën per 100 gram. Omdat ze veel vocht verliezen tijdens het bakken, krimpen ze sterk.
Is er verschil tussen witte en rode uien?
Nee, het verschil in calorieën is bijna nihil. Rode uien zijn iets zoeter, wat betekent dat ze een fractie meer koolhydraten kunnen bevatten.
Bevat een ui veel suiker?
Een ui bevat van nature zo'n 4 gram suiker per 100 gram. Dit is de reden dat uien karameliseren en lekker zoet worden als je ze langzaam bakt.
Is ui gezond tijdens een dieet?
Ja, zeer zeker. Een ui geeft veel smaak aan je maaltijden zonder dat het ongezonde sauzen vereist.