gefermenteerde kimchi calorieën, voedingswaarde en portiegids

Per 100 g, per portie, macro's en praktische trackingtips.

15Calorieën
1.1gEiwit
2.4gKoolhydraten
0.5gVet
181 portie

Voedingstabel

Voedingswaarde per 100 g100 g1 portie (120 g)
Calorieën15 kcal18 kcal
Eiwit1.1 g1.3 g
Koolhydraten2.4 g2.9 g
Vet0.5 g0.6 g

Voedingsintroductie

gefermenteerde kimchi valt onder bereid gerecht, met ongeveer 15 kcal per 100 g. Een gebruikelijke portie 1 portie is ongeveer 120 g en levert circa 18 kcal, zonder olie, saus of toppings.

Voedingspunten

Per 100 g bevat gefermenteerde kimchi 1.1 g eiwit, 2.4 g koolhydraten en 0.5 g vet. Het macroprofiel is laag in calorieën, dus de portie is je belangrijkste variabele.

Geschikt voor

Bij afvallen werkt gefermenteerde kimchi goed wanneer de portie wordt gewogen en binnen je dagelijkse doel valt. Voor spieropbouw is het beter te combineren met meer eiwitrijke voeding. : ja. : nee. Opmerking glucemisch: hangt af van receptuur en portiegrootte.

Gezondheidstips

Voor meer verzadiging: combineer gefermenteerde kimchi met vezelrijke groenten, mager eiwit of ongesuikerde drank. Bij uitgaan of bewerkte producten veranderen olie, suiker en sauzen de calorieën sterk.

Portie-ideeën

Praktisch: weeg 100 g, bewaar je vaste 1 portie, vergelijk rauw- en gekookt gewicht en controleer na fotoherkenning de geconstateerde portie.

Vergelijking

Vergeleken met Ratatouille, verschillen gefermenteerde kimchi vooral in caloriedichtheid en macroverdeling. Ratatouille, gazpacho, Red Wine zijn praktische alternatieven als smaak of textuur iets anders moet zijn.

Veelgestelde vragen

De meest gemaakte fout is het mengen van waarden per 100 g en per portie. Begin met 15 kcal per 100 g en vermenigvuldig met de werkelijke gewicht.

Gerelateerde voeding

Specifieke vragen

Hoeveel kcal bevat gefermenteerde kimchi per 100 g?

gefermenteerde kimchi bevat ongeveer 15 kcal per 100 g, met 1.1 g eiwit, 2.4 g koolhydraten en 0.5 g vet.

Hoeveel kcal heeft een portie gefermenteerde kimchi?

Een gebruikelijke 1 portie weegt ongeveer 120 g en levert ongeveer 18 kcal; voeg olie of saus apart toe.

Kan gefermenteerde kimchi helpen afvallen?

Ja, als de portie is gecontroleerd en binnen je dagtotaal past.

Hoe registreer ik gefermenteerde kimchi het best?

Gebruik eerst de 100 g-waarde, bewaar je gebruikelijke portie en controleer de foto-inschatting met het werkelijke gramgewicht.