현미(현미밥) 칼로리 (100g)

현미밥: 검증된 기준값

핵심 표는 현미밥의 100 g 값을 사용합니다. 열량 121 kcal, 단백질 2.3 g, 탄수화물 25.91 g, 지방 0.38 g입니다.

이 값은 출처에 표시된 식품·제품과 상태에만 적용됩니다. 실제 값은 브랜드, 품종, 조리법, 소스와 섭취량에 따라 달라질 수 있으므로 다른 형태로 자동 환산하지 않았습니다.

다이어트 핵심: GI 지수와 미강(거친 껍질)

현미는 벼를 한 번만 도정하여 쌀겨(미강)와 쌀눈이 그대로 살아있는 통곡물입니다.

• 느린 혈당 상승 (낮은 GI): 백미는 먹자마자 몸에 설탕처럼 흡수되어 인슐린을 분비시키고 지방을 축적시킵니다 (혈당 스파이크). 반면, 현미는 질긴 껍질 때문에 소화가 아주 천천히 진행되어 혈당이 완만하게 오릅니다.
• 강력한 식이섬유 피드백: 현미에는 백미보다 3배 많은 식이섬유가 들어있습니다. 이 식이섬유는 위장에서 물을 머금고 팽창하여 '밥을 적게 먹어도 배부르고, 그 배부름이 오래가도록' 유지해 줍니다.

자주 묻는 질문