レタスのカロリー
文部科学省 食品成分データベース「レタス(土耕栽培・結球葉・生)」(食品番号06312)・可食部100g当たり
11kcal
0.6gたんぱく質
2.8g炭水化物
0.1g脂質
レタスの確認済み栄養値
確認対象:文部科学省 食品成分データベース「レタス(土耕栽培・結球葉・生)」(食品番号06312)。可食部100g当たりで、エネルギー11kcal、たんぱく質0.6g、炭水化物2.8g、脂質0.1gです。
この食品番号を使う理由
照合した項目:文部科学省 食品成分データベース「レタス(土耕栽培・結球葉・生)」(食品番号06312)。
食品固有の確認: 土耕栽培の結球葉・生という条件です。別品種、水耕栽培、加熱品、ドレッシング込みのサラダとは区別します。
編集情報
2026年7月26日に栄養値、適用地域、一次情報源を確認しました。専門家によるレビューは、実名の査読者と確認可能な資格がページに記載されている場合に限り表示します。
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