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Kalorien in Reis (Gratis Tracker)
Nährwerte pro 100g (gekocht, weiß)
Reis Nährwertvergleich
Reis: Nährwerte und Eigenschaften
Gekochter weißer Reis enthält etwa 130 Kalorien pro 100g. Reis ist ein weltweit verbreitetes Grundnahrungsmittel und dient in vielen Kulturen als primäre Kohlenhydratquelle. Eine Portion gekochter weißer Reis (etwa 186g) liefert ungefähr 242 Kalorien.
In seiner Funktion als Kohlenhydratquelle liefert weißer Reis 28g Kohlenhydrate pro 100g, ist dabei fettarm (nur 0,3g Fett) und enthält etwa 2,7g Protein.
🔥 Wie verbrennt man 242 Kalorien?
- Laufen (Normales Tempo): 24 Minuten
- Radfahren (Mittlerer Widerstand): 35 Minuten
- Gehen (Zügiges Tempo): 65 Minuten
Häufig Gestellte Fragen
Macht Reis dick?
Reis an sich führt nicht zu einer Gewichtszunahme. Eine Gewichtszunahme hängt von der gesamten täglichen Kalorienbilanz ab. Gekochter weißer Reis hat eine moderate Kaloriendichte und lässt sich gut in verschiedene Ernährungspläne integrieren.
Ist Naturreis besser für den Gewichtsverlust als weißer Reis?
Naturreis liefert etwas mehr Ballaststoffe (1,8g gegenüber 0,4g pro 100g), was sich positiv auf das Sättigungsgefühl auswirken kann. Der Kalorienunterschied zwischen Naturreis und weißem Reis ist jedoch gering.
Wie sehr dehnt sich trockener Reis beim Kochen aus?
Die meisten Sorten von weißem Reis verdreifachen in etwa ihr Gewicht durch die Aufnahme von Wasser. Eine 100g-Portion trockener Reis ergibt etwa 300g gekochten Reis.
Was ist resistente Stärke im Reis?
Lässt man gekochten Reis abkühlen, wandelt sich ein Teil der Stärke in resistente Stärke um. Diese kann vom Körper nicht wie gewöhnliche Kohlenhydrate verwertet werden, was den verwertbaren Kaloriengehalt leicht reduziert.