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Lachs: Kalorien, Nährwerte und Portionsgrößen
Pro 100 g, pro Portion, Makros und praktische Hinweise zum Tracken.
Nährwerttabelle
| Nährwerte pro 100 g | 100 g | 1 Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 208 kcal | 208 kcal |
| Protein | 20 g | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 13 g | 13 g |
Lebensmittel-Einordnung
Lachs wird als Meeresfrüchte mit ca. 208 kcal pro 100 g eingeordnet. Eine typische Portion 1 Portion liegt bei etwa 100 g und liefert rund 208 kcal, bevor Öl, Soßen oder Toppings hinzukommen.
Nährwert-Highlights
Pro 100 g enthält Lachs 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett. Der Makroprofiltyp ist hochprotein, daher liegt der Fokus auf der Portionsgröße.
Geeignet für
Beim Abnehmen funktioniert Lachs gut, wenn die Portion gemessen ist und der Tageskalorienrahmen eingehalten wird. Beim Muskelaufbau ist es hilfreich für Protein-Ziele. : ja. : ja. Glykämischer Hinweis: geringer glykämischer Effekt durch niedrigen Kohlenhydratanteil.
Gesundheitstipps
Für bessere Sättigung kombiniere Lachs mit ballaststoffreichen Gemüsen, magerem Eiweiß oder einem ungesüßten Getränk. Bei Restaurant- und Fertiggerichten verändern Öl, Zucker oder Saucen die Kalorien oft stark.
Portionsideen
Praxis: 100 g wiegen, eine übliche 1 Portion speichern, Roh- und Kochgewicht vergleichen und die erkannte Portion nach Fotoerkennung prüfen.
Vergleich
Im Vergleich zu Thunfisch unterscheiden sich Lachs oft durch Energiedichte und Makro-Muster. Thunfisch, Octopus, Garnele können als Alternativen bei ähnlichem Ziel eingesetzt werden.
Häufige Fragen
Der häufigste Fehler ist die Verwechslung von 100 g- und Portionswerten. Starte mit 208 kcal pro 100 g und multipliziere mit der tatsächlich gegessenen Grammzahl.
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Spezifische Fragen
Wie viele Kalorien hat Lachs pro 100 g?
Lachs hat etwa 208 kcal pro 100 g; etwa 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien hat eine Portion Lachs?
Eine typische Portion 1 Portion hat etwa 100 g, also rund 208 kcal. Zusätze wie Öl, Soßen oder Gewürze rechne separat hinzu.
Kann Lachs beim Abnehmen helfen?
Ja, wenn die Portion kontrolliert wird. Als Meeresfrüchte passt es gut in einen strukturierten Kalorienplan.
Wie tracke ich Lachs am besten?
Nutze zuerst den 100 g-Wert, speichere deine übliche Portion und verifiziere die Foto-Schätzung anhand der tatsächlichen Menge.