Калорийность Киноа
Пищевая ценность (на 100 г Классической Отварной каши)
Киноа: Растительный суперфуд
Киноа — это псевдозлак, который в вареном виде содержит около 120 калорий на 100 граммов. Она уникальна тем, что содержит полный аминокислотный профиль, являясь полноценным источником белка.
В отличие от риса, киноа имеет более низкий гликемический индекс благодаря высокому содержанию клетчатки. Это отличная альтернатива традиционным гарнирам для вегетарианцев и людей, стремящихся снизить потребление пустых углеводов.
Часто задаваемые вопросы (Киноа на Диете)
В самом деле, объективно ли полезна ли каша из семян Киноа для моей строгой фитнес диеты (или сушки)?
железобетонно да! Правильно, строго сваренное на пресной воде Киноа — это просто феноменальное диетическое, супер-ценное дополнение к вашему стабильному ежедневному похудательному рациону (как альтернатива рису). Оно физически содержит в себе всего-навсего 120 мягких легких калорий ровно на 100 г полностью готового сваренного набухшего объема каши, что по праву 100% делает эту крупу фантастически макро-безопасным интеллектуальным углеводным сложным выбором для любых спортсменов бодибилдеров на сушке (или же просто для любого обычного человека с лишним висцеральным весом). Кроме того, исторически сложилось так, что это вообще один из очень редчайших и немногих растительных природных источников зерна во всем мире, 100% гарантированно и честно обеспечивающих человека полностью идеальным, тотальным, сбалансированным завершенным диетическим профилем базовых аминокислот (считайте это почти как мясной качественный стейк! ).
А сколько конкретно, до грамма углеводов (чистых) таится в готовой горячей порции каши Киноа в моей тарелке?
Полностью, мягко сваренная, нежная диетическая каша Киноа гарантированно содержит в своем теле всего какие-то мизерные 21, 3 г чистых длинных углеводов на стандартные 100 г готового влажного веса на ваших весах (в БЖУ). Самая главная полезная фишка этого злака тут в том, что поскольку киноа по своей природе мощно, генетически обладает очень низким гликемическим медицинским индексом углеводов (оно совершенно не поднимает и не рвет ваш инсулин в небо), все эти сложные, запутанные длинные углеводные прочные цепочки перевариваются микрофлорой прямо в вашем тонком кишечнике очень и очень медленно... и поэтому они крайне стабильно, надежно и на долгие часы обеспечивают вас мощной, непоколебимой постоянной долгой физической энергией — таким вот ровным спасительным зеленым фоном, без опасных, резких скачков или резких падений уровня сахара в уставшей крови и 100% без мучительного желания пойти спать днем на диване после еды.
А как мне в диете, для верной математики , правильно ее постоянно взвешивать: как сырую прямо в упаковке или как уже набухшую и сваренную в кастрюле с водой?
Для 100% безупречного, безошибочного похудения тут категорически важна сухая математика. Для обеспечения самой максимальной, параноидальной и маниакальной точной хирургической точности при ведении бортового пищевого дневника для жесткого подсчета ваших диетических целевых калорий в день — всегда, всегда как робот взешивайте ваше сухое жесткое киноа исключительно строго в его заводском сыром сухом виде, прямо на пустых кухонных весах перед горячей кухонной варкой в воде. Почему так строго? А потому что ровно 100 г чистого сырого киноа в кастрюле затем впитывают в себя кипящую воду как огромная гигантская волокнистая губка и они эффективно расширяются в пространстве, в результате чего вы в итоге магически, обманчиво получаете целых больших 300 г готовой влажной, тяжелой и теплой сытной каши в тарелке. (Сырая и вареная киноа имеют совершенно и принципиально, радикально разную макро калорийность на каждые 100г массы на весах! ).
Правда ли, что злаки (или семена) киноа полностью и по природе на самом деле не содержат вредного глютена (пшеничной клейковины), как об этом кричат ЗОЖ блоггеры?
Да, это абсолютная и безупречная правда. Микро зерна дикорастущего южноамериканского киноа имеют совершенно другую органическую растительную физическую природу генома и прямо от самого рождения в земле (в Андах) вообще, на все 100% не содержат (и никогда исторически не содержали в себе) никакого, даже скрытого глютена или его следовых остатков пшеницы. Именно поэтому они исторически так отлично, всегда безопасно и вкусно служат сегодня (и тысячи лет назад) фундаментально, бескомпромиссно самым лучшим в мире базовым мощным заменителем всех вредных пшеничных опасных глютеновых зерен (и стандартных зерновых культур из супермаркета) для тех самых уязвимых западных людей, несчастно, до слез страдающих тяжелой клинической болезнью целиакией или простой неприятной (но очень болезненной) чувствительной непереносимостью кишечного глютена в США и Европе сегодня.
CalMind