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Pão francês de padaria: 300 kcal por 100 g
TBCA BRC0002A · valores por 100 g da parte comestível
Dados confirmados para esta preparação
A referência usada nesta página é Pão francês de padaria com farinha de trigo refinada, Brasil. Por 100 g, a TBCA informa 300 kcal, 9,83 g de proteína, 61,6 g de carboidratos totais, 2,12 g de lipídios e 2,61 g de fibra alimentar.
Identidade exata da entrada brasileira
Registro consultado: TBCA BRC0002A — Pão francês de padaria com farinha de trigo refinada, Brasil.
Como este alimento aparece na rotina brasileira
Para o pão francês de padaria, use o peso do pão que foi consumido, porque unidade pequena, média e grande não têm massa fixa. Manteiga, requeijão, queijo, frios e recheios pertencem ao lanche completo e não fazem parte do registro do pão simples.
Fonte primária e escopo
A página usa uma entrada específica da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA), mantida pela USP/FoRC. O código e a preparação são mostrados para que o valor possa ser conferido.
Última verificação factual: 26 de julho de 2026.
Informações editoriais
Escrito e editado por
Editora-chefe da CalMind e responsável editorial pelo conteúdo nutricional localizado.
Conteúdo, escopo regional e fontes verificados em 26 de julho de 2026. Esta página só é identificada como revisada por um profissional quando apresenta o nome do revisor e uma credencial verificável.