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Calories, nutrition et portions de Brocoli
Pour 100 g, par portion, macros et conseils de suivi.
Table nutritionnelle
| Informations nutritionnelles pour 100 g | 100 g | 1 portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 34 kcal | 40.8 kcal |
| Protéines | 2.8 g | 3.4 g |
| Glucides | 7 g | 8.4 g |
| Lipides | 0.4 g | 0.5 g |
Présentation de l'aliment
Brocoli est classé comme plat préparé. Pour 100 g, il contient env. 34 kcal, et une 1 portion courante pèse environ 120 g, soit env. 40.8 kcal avant l'ajout d'huile, sauce ou sucre.
Points nutritionnels
Pour 100 g, Brocoli apporte 2.8 g de protéines, 7 g de glucides et 0.4 g de lipides. Son profil se distingue par dominant en glucides, donc la portion est un levier clé.
Convient pour
Pour la perte de poids, Brocoli fonctionne mieux si la portion est pesée. Pour la prise de masse, associez-le à une source plus protéinée. : oui. : non. Glycémie: dépend de la recette et de la portion.
Conseils santé
Pour plus de satiété, combinez Brocoli avec des légumes riches en fibres, une source de protéines maigres et une boisson non sucrée. En restaurant ou en version industrielle, l'huile, le sucre et la sauce peuvent modifier fortement les calories.
Idées de portion
Conseil pratique: pesez 100 g, enregistrez votre 1 portion habituelle, distinguez le poids cru/ cuit et vérifiez la portion détectée après une photo.
Comparaison
Comparé à Poivron, Brocoli diffère surtout par la densité calorique et la répartition des macronutriments. Poivron, Carotte, Vin Rouge peut aider pour garder le même objectif avec un autre profil.
Questions courantes
La confusion la plus fréquente reste le mélange entre valeurs /100 g et valeurs par portion. Commencez avec 34 kcal pour 100 g, puis multipliez par le poids réellement mangé.
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Questions spécifiques
Combien de calories pour 100 g de Brocoli ?
Pour 100 g de Brocoli, il y a environ 34 kcal, 2.8 g de protéines, 7 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Quelle est la valeur d'une portion de Brocoli ?
Une 1 portion courante fait env. 120 g, soit environ 40.8 kcal. Huile, sauces et sucre s'ajoutent ensuite.
Brocoli convient-il à la perte de poids ?
Oui, si la portion est contrôlée et adaptée à votre apport global de la journée.
Comment mieux enregistrer Brocoli ?
Commencez par la valeur des 100 g, enregistrez votre portion habituelle, puis corrigez l'estimation photo si le résultat ne correspond pas au vrai poids.