CalMindCalorías, nutrición y porciones de kimchi fermentado
Por 100 g, por porción, macros y consejos prácticos.
Tabla nutricional
| Información nutricional por 100 g | 100 g | 1 porción (120 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 15 kcal | 18 kcal |
| Proteína | 1.1 g | 1.3 g |
| Carbohidratos | 2.4 g | 2.9 g |
| Grasa | 0.5 g | 0.6 g |
Introducción del alimento
kimchi fermentado se clasifica como plato preparado, con alrededor de 15 kcal por 100 g. Una porción típica 1 porción suele ser de 120 g, con unas 18 kcal antes de sumar salsas, grasas o toppings.
Puntos nutricionales
Por 100 g, kimchi fermentado aporta 1.1 g de proteína, 2.4 g de carbohidratos y 0.5 g de grasa. El perfil macro es bajo en calorías, por eso la porción pesa mucho.
Adecuado para
Para perder peso, kimchi fermentado funciona bien si la porción está medida y dentro de la meta diaria. Para ganar músculo, combínalo con una fuente proteica más potente. : sí. : no. Nota glucémica: depende de la receta y de la ración.
Consejos de salud
Para mejor saciedad, combina kimchi fermentado con verduras ricas en fibra, proteína magra o bebida sin azúcar. En comidas de restaurante o procesadas, aceite, azúcar y salsas cambian rápido las calorías.
Ideas de porción
En la práctica: pesa 100 g, guarda tu 1 porción habitual y compara peso crudo con cocinado, luego revisa la porción estimada de la foto.
Comparación
Comparado con Ratatouille, kimchi fermentado suele variar en densidad calórica y reparto de macros. Opciones como Ratatouille, gazpacho, Red Wine sirven como sustitutos con sabor o textura similar.
Preguntas comunes
El error más común es mezclar valores por 100 g y por porción. Parte de 15 kcal/100 g y multiplícalo por los gramos reales.
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Preguntas específicas
¿Cuántas calorías tiene kimchi fermentado por 100 g?
kimchi fermentado tiene aproximadamente 15 kcal por 100 g, con 1.1 g de proteína, 2.4 g de carbohidratos y 0.5 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene una porción de kimchi fermentado?
Una 1 porción típica pesa alrededor de 120 g, aproximadamente 18 kcal. Los aditivos como aceite o salsa se suman aparte.
¿Puede kimchi fermentado ayudar en la pérdida de peso?
Sí, si controlas la porción y el total diario de energía.
¿Cómo registrar mejor kimchi fermentado?
Usa primero el valor por 100 g, guarda tu porción habitual y corrige la estimación por foto con el peso real.