Pute Kalorien: 135 kcal pro 100 g + 30 g Protein
Mageres Putenfleisch ist stark eiweißbetont und kohlenhydratfrei
Pute Nährwertvergleich
Pute Kalorien: mageres Protein für Alltag und Diät
Putenbrust gehört zu den magersten Fleischsorten und liefert etwa 135 kcal pro 100 g bei rund 30 g Protein. Das macht sie attraktiv für Abnehmen und Muskelaufbau.
Wichtig ist die Produktwahl: Reine Putenbrust bleibt meist leicht, während Aufschnitt und Standard-Putenhack durch Salz oder Fett deutlich variieren können.
Unterschiede zwischen hellem und dunklem Fleisch
Während die Putenbrust sehr mager ist, weisen dunklere Fleischteile wie Keulen oder Schenkel ein anderes Nährwertprofil auf. Da diese Muskeln bei der Pute stärker beansprucht werden, enthalten sie von Natur aus mehr intramuskuläres Fett.
Dunkles Putenfleisch (z.B. Putenkeule) hat dementsprechend einen höheren Fettgehalt und liefert pro 100 Gramm etwa 175 Kalorien. Im Gegenzug bietet es ein etwas intensiveres Aroma und einen höheren Gehalt an bestimmten Nährstoffen wie Eisen und Zink.
Darauf ist beim Kauf von Putenhackfleisch zu achten
Putenhackfleisch wird oft als fettärmere Alternative zu klassischem Rinderhackfleisch genutzt. Allerdings variiert der Fett- und Kaloriengehalt von Putenhackfleisch je nach Herstellungsprozess. Standard-Putenhackfleisch, bei dem auch dunkles Fleisch oder Haut verarbeitet wird, kann auf über 200 Kalorien pro 100 Gramm kommen.
Um tatsächlich die mageren Eigenschaften von Putenbrust zu nutzen, ist es wichtig, speziell auf die Bezeichnung "Putenbrust-Hackfleisch" zu achten. Dieses besteht in der Regel aus reinem Brustfleisch und ist somit deutlich fett- und kalorienärmer als Standard-Putenhackfleisch.
🔥 Wie verbrennt man 115 Kalorien (85g Putenbrust-Scheibe)?
- Laufen (Normales Joggingtempo): 12 Minuten
- Radfahren (Mittlerer Widerstand): 17 Minuten
- Gehen (Zügiges Tempo): 31 Minuten
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist Pute gesünder als Hähnchenbrust?
Beide sind sehr gute, magere Proteinquellen. Putenbrust liegt oft leicht unter Hähnchenbrust beim Fettgehalt.
Wie viele Kalorien hat Putenbrust-Aufschnitt?
Putenaufschnitt liegt oft bei rund 100 bis 110 kcal pro 100 g. Der Salzgehalt kann je nach Produkt hoch sein.
Eignet sich Putenhackfleisch zum Abnehmen?
Ja, wenn es sich um mageres Putenbrust-Hack handelt. Standard-Putenhack kann wegen Fettanteil deutlich mehr Kalorien haben.
Macht Pute wirklich müde?
Nicht allein. Müdigkeit nach großen Mahlzeiten entsteht meist durch Portionsgröße und Beilagen, nicht nur durch Pute.
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