파프리카 피망 칼로리 (100g)

감자칩을 완벽하게 대체하는 바삭한 채소 장난감

다이어트를 하다 보면 유독 아삭하고 바삭한 무언가를 '우적우적' 씹어 먹으며 스트레스를 풀고 싶을 때가 있습니다. 이때 나초나 감자칩에 손을 대는 대신, 차가운 냉장고에서 꺼낸 파프리카(Bell Pepper)를 썰어 씹어보세요. 이만한 다이어트 오아시스가 없습니다.

가장 달콤한 빨간 파프리카 100g도 고작 31칼로리에 불과하며, 초록 피망(Green Pepper)은 20칼로리로 수직 하락합니다. 껍질 속 수분이 뻥 뚫린 구조라서 부피도 커 보이고, 특유의 아삭한 씹는 맛 덕분에 구강의 '저작 욕구'를 아주 건강하게 잠재워줍니다.

색깔이 다르면 칼로리도 다르다? (컬러별 영양학)

파프리카는 수확하는 시점에 따라 색이 변하며 영양성분도 극적으로 바뀝니다.

• 초록색(Green): 아직 덜 익은 상태로 단맛이 적고 약간 쌉싸름합니다. 칼로리가 가장 낮고(약 20kcal) 철분이 풍부해 무조건 살을 빼려는 철저한 다이어터에게 아주 훌륭합니다.
• 노란색(Yellow) & 빨간색(Red): 나무에서 완전히 익어 당도가 올라온 상태입니다. 빨간색은 초록색보다 비타민 C 함량이 무려 2배 이상 폭발하며(천연 비타민 링거 수준), 라이코펜 항산화 물질이 가장 높습니다. 약간의 당분 추가(100g당 31kcal)로 얻는 놀라운 보상입니다.

자주 묻는 질문