아스파라거스(Asparagus) 칼로리 (100g)

아주 정상적인 현상입니다. 아스파라거스에 들어있는 황(Sulfur) 화합물이 소화되면서 냄새나는 부산물로 분해되어 소변으로 배출되기 때문입니다. 건강에 이상이 있는 것이 아니라 몸이 대사를 잘 하고 있다는 뜻이니 안심하세요.

가능하지만 권장하지 않습니다. 생 아스파라거스는 식감이 매우 질기고 소화하기 어렵습니다. 뜨거운 물에 1분간 살짝 '블랜칭(데치기)'을 하거나 그릴에 구워내면 단맛이 훌쩍 올라오고 영양 흡수율도 상승합니다.

아스파라거스_생것 100 g 기준 · 17 kcal · 단백질 2.02 g · 탄수화물 2.53 g · 지방 0.34 g

17칼로리

2.02g단백질

2.53g탄수화물

0.34g지방

검증 기준	열량	단백질	탄수화물	지방
아스파라거스_생것 (100 g)	17 kcal	2.02 g	2.53 g	0.34 g

아스파라거스_생것: 검증된 기준값

핵심 표는 아스파라거스_생것의 100 g 값을 사용합니다. 열량 17 kcal, 단백질 2.02 g, 탄수화물 2.53 g, 지방 0.34 g입니다.

이 값은 출처에 표시된 식품·제품과 상태에만 적용됩니다. 실제 값은 브랜드, 품종, 조리법, 소스와 섭취량에 따라 달라질 수 있으므로 다른 형태로 자동 환산하지 않았습니다.

아스파라거스는 체중 감량 시 멈춰있는 체액의 순환을 돕는 최고의 파트너입니다.

천연 이뇨제 (부종 제거): 아스파라거스에 풍부한 단백질 아미노산인 '아스파라긴산'과 높은 칼륨 수치는 체내에 과도하게 쌓인 나트륨과 수분(붓기)을 소변으로 강력하게 배출시킵니다. 전날 짜게 먹고 몸이 심하게 부었을 때 특효약입니다.
간 해독 작용: 간의 피로를 풀어주고 대사를 활성화시켜, 고단백 육류를 섭취할 때 간에 걸리는 부하를 줄여줍니다.

밑동의 질긴 부분은 섬유질이 너무 강해 소화가 어려우니, 필러로 껍질을 살짝 벗겨내거나 잘라내고 조리하세요.
베이컨을 말아 굽는 것은 칼로리 폭탄이 됩니다. 얇은 무항생제 우삼겹이나 닭가슴살 얇은 슬라이스를 말아 소금 후추만 뿌려 오븐에 구워 보세요.

아주 정상적인 현상입니다. 아스파라거스에 들어있는 황(Sulfur) 화합물이 소화되면서 냄새나는 부산물로 분해되어 소변으로 배출되기 때문입니다. 건강에 이상이 있는 것이 아니라 몸이 대사를 잘 하고 있다는 뜻이니 안심하세요.

가능하지만 권장하지 않습니다. 생 아스파라거스는 식감이 매우 질기고 소화하기 어렵습니다. 뜨거운 물에 1분간 살짝 '블랜칭(데치기)'을 하거나 그릴에 구워내면 단맛이 훌쩍 올라오고 영양 흡수율도 상승합니다.

작성 및 편집

CalMind 편집장으로서 현지화된 영양 콘텐츠의 편집 방향과 발행을 책임집니다.

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편집 정보는 2026년 7월 17일에 추가되었습니다. 실명 검토자와 확인 가능한 자격이 표시된 경우에만 전문가 검토를 받은 페이지로 표기합니다.