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サーモンのカロリー
アトランティックサーモン100gあたりの栄養成分
208カロリー
20gたんぱく質
0g炭水化物
13g脂質
サーモンの栄養分析：オメガ3の王様
サーモンは100gあたり208kcal、20gの高品質たんぱく質を含む魚の王様。13gの脂質の大部分がEPA・DHAのオメガ3脂肪酸で、脳機能・心血管保護・抗炎症に寄与。ビタミンDも豊富で1切れで1日推奨量の大半を供給します。
日本の食文化とサーモン
回転寿司の人気ネタNo.1。刺身なら調理による栄養損失ゼロ、脂ののった部分（ハラス）はオメガ3が最も濃縮。サーモンのあのピンク色はアスタキサンチン——抗酸化力はビタミンEの1,000倍以上。
🔥 208kcal（100g分）を消費するには？
- ランニング（時速10km）：21分
- サイクリング（中程度の強度）：30分
- ウォーキング（早歩き）：55分
- ローイング（高強度）：19分
※カロリー消費量は年齢、性別、体重により異なります。
よくある質問
養殖と天然の差は？
養殖はカロリー・脂質高いがオメガ3も多い。どちらも優秀。
オメガ3の推奨量は？
週2回（340g）で推奨量達成。1切れで約2gのオメガ3。
刺身と焼きでカロリーは？
刺身は変化なし。焼きは脂が落ちやや低カロリー。ムニエルは大幅増。
水銀の心配は？
サーモンは低水銀。妊婦でも週2〜3回安全（FDA推奨）。
スモークサーモンは？
117kcal/100g。たんぱく質密度高いが塩分も高い。